Unsere Pulpo-Empfehlungen

Der Pulpo ist einer der Stars unserer Küche – zart, aromatisch und vielseitig zubereitet. 

Hier sind unsere drei absoluten Favoriten:

 

 

Carpaccio vom Pulpo — 19,00 €

Fein geschnittene Pulposcheiben, Salatbouquet, verfeinert mit 

unserer hausgemachten Safranmayonnaise. 

Ein eleganter, leichter Start in den Abend.

 

Kalter Pulpo-Salat — 16,00 €

Pulpo mariniert mit Limette, Chili und Knoblauch, kombiniert 

mit frischen Kräutern, Tomaten und Salat. Frisch, scharf und erfrischend – 

perfekt als Vorspeise.

 

Gebratener Pulpo — 24,50 €

Knusprig gebratene Pulpo-Stücke auf cremigem Kartoffelstampf, 

Aioli und frischen Kräutern. Ein herzhaftes, mediterranes 

Highlight für echte Genussmenschen.

 

 

Tipp vom Chef: Die drei Gerichte ergänzen sich wunderbar – perfekt zum Teilen für zwei Personen!