Offenausschank:
Cava Segura Viudas 0,1 l 6,00€
Cava Segura Viudas Rosé 0,1l 7,00€
RieslingBekenntnis - Winzer Sekt Brut 0,1 l 7,00€
Champagner 0,1 l 15,00€
Cava
Cava Segura Viudas Reserva 0,75 l 28,50€
Cava Gramona Imperial Brut 2016 0,75l 52,50€
Sekt
RieslingBekenntnis - Winzer Sekt Brut 38,50€
Weingut Simon aus Waldrach 0,75 l
Champagner
(nicht immer alle vorhanden, fragen sie unser Personal)
Fl. Moet & Chandon 0,75 l 90,00€
Fl. Bernard Robert brut 85,00€
Fl. Taittinger 0,75 l 90,00€
Fl. Ruinart Brut 0,75 l. 90,00€
Fl. Laurent Perrier Cuvée brut 90,00€
Fl. Drappier Brut 0,75l. 85,00€
Fl. Veuve Cliquot 0,75 l 95,00€
Fl. Pol Roger 0,75l 95,00€
Fl. Gosset extra brut 0,75l 95,00€
Fl. Deutz Brut Classic 0,75l. 95,00€
Fl. Bollinger Special Cuvée 0,75l 100,00€
Fl. Deutz Brut 2015 0,75l 105,00€
Fl. Deutz Millesimé brut 0,75l. 105,00€
Fl. Deutz Blanc de Blancs 2017 110,00€
Fl. Bernard Robert blanc de Blancs 105,00€
Fl. William Deutz Millesime 2009 205,00€
Fl. Louis Roederer Brut 95,00€
Fl. Louis Roederer Collection 242. 105,00€
Fl. Louis Roederer Blanc de blancs 115,00€
Fl. Taittinger Prestige Rosé 110,00€
Fl. Pol Roger 2015 0,75 l 110,00€
Fl. Pol Roger 2015 Blanc de Blancs 135,00€
Fl. Ruinart Blanc de Blanc 0,75 l 140,00€
Fl. Pierre Paillard Rosé 0,75l 120,00€
Fl. Ruinart Rosé 0,75 l 135,00€
Fl. Laurent Perrier Rosé 0,75 l 130,00€
Fl. Perrier-Jouët Blanc de Blanc 135,00€
Fl. Billecart Salmon Rosé 0,75L 125,00€
Fl. Laurent Perrier Grand Siècle 195,00€
Fl. Dom Pérignon Brut 2012 295,00€
Fl. Dom Pérignon Rosé 2006 395,00€
Fl. Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009. 300,00€
Fl. Louis Roederer Cristal 2014 355,00€
Fl. Pol Roger 1,5L Magnum 200,00€
Fl. Moët & Chandon 1,5L. 200,00€
Fl. Bollinger Brut 1,5L 210,00€
Fl. Laurent Perrier Rosé 1,5L. 290,00€
Fl. Billecart Blanc de Blancs 1,5L 255,00€
Fl. Ruinart Rosé 1,5L 300,00€
Fl. Ruinart Blancs de Blanc 1,5L. 285,00€
Spanische Weine
Chardonnay 0,1 l 3,80€
Navarra 13,0%Vol 0,2 l 7,40€
Roséwein 0,1 l 3,80€
13,0%Vol 0,2 l 7,40€
Tempranillo 0,1 l 3,80€
Vino de Castilla 0,2 l 7,40€
Castilla Calvijo 0,1l 5,40€
Rioja, Temprenillo 12,5% Vol. 0,2l 9,90€
ENATE 2019 0,1l 5,40€
Carbernet / Merlot 15% Vol. 0,2l 9,90€
DEHESA La Granja 0,1 l 5,60€
Castillo y Leon - 14,5% 0,2l 10,80€
Fernández Rivera
Contado de Haza Crianza 0,1 l 7,80€
Ribera del Duero-14,5%Vol 0,2 l 15,50€
Fernandez Rivera
Rot - Languedoc - von FLO BUSCH
Unfiltriert, Carignan, Grenache und Cannonau - 12 %Vol
0,1 l 5,50€
0,2 l 9,80€
Fl. 0,75l 32,50€
Regionale Weine
Weingut NIK WEIS
Grauburgunder 0,1l 5,90€
Trocken 12,5%Vol 0,2l 10,50€
Weißburgunder 0,1L 6,00€
Trocken 12,5% Vol. 0,2L 11,00€
Schiefer Riesling 0,1 l 5,00€
feinherb 12 % Vol 0,2 l 9,40€
Weingut Loersch
Alte Reben - Riesling Spätlese 2019 0,1l 7,50€
Mosel - 9,0% Vol. 0,2l 11,50€
Blauschiefer- Riesling trocken 0,1l. 6,50€
Mosel 2020 - 11,5% VOL 0,2l 9,70€
Apotheke - Riesling Kabinett 0,1l. 5,50€
Mosel - 8,0% VOL 0,2l 9,20€
Spätburgunder Rot 0,1l 5,50€
Mosel - 13,5%Vol 0,2l 9,20€
thomas wambsganss @ peter schmalen
ein Winzer und ein Gastronom, beide aus Rheinland-Pfalz kreierten auf Mallorca limitierte Weine für Freunde und Liebhaber des guten Geschmacks....
Wir freuen uns, die Weine unseres Freundes bei uns anbieten zu können und euch Mallorca etwas näher zu bringen.
Primero cuvéeblanc 42,50€
12,5 % Vol
Unico sauvignonblanc 48,50€
12,5 % Vol
Ausgetrunken
Fuego rosado 49,50€
12,5 % Vol
Pasion cuveetinto 2018 64,50€
14,0 % Vol
Spanien
Beramendi Chardonnay 2019 13,0% Vol. 24,50€
Mantel Blanco 35,50€
Rueda Verdejo -2017 - 12,5%Vol
DIDO BLANCO - 2019 - Montsant 42,90€
Macabeu,Granatxa blanca i Cartoixa
Las Colinas Del Ebro 36,50€
Garnatxa Blanca-Terra Alta 13,5%Vol
Ossian Verdejo 2018 54,50€
Castilla y León IGP - 14,5%Vol
Can Axartell - Blanco. 39,50€
2021 - 12,5%Vol - Mallorca
Branco de STA. CRUZ - 2019 58,90€
Valdeorras-Telmo Rodriguez 13,0%Vol
Vins Miguel Gelabert - Chardonnay 2019 62,00€
Mallorca - 14%Vol
Ausgetrunken
NOUNAT - Mallorca 2020 - 14&Vol. 44,90€
40%Cardonnay,60%Prensal Blanco
Albarino de Fefinanes - 2021 39,00€
RIAS BAIXAS - Galicia - 12,5%Vol
JOSÈ PARIENTE - Sauvignon Blanc 2021 42,00€
Rueda - 13%Vol
Neu Seeland
CLOUDY BAY - Sauvignon Blanc 2021 56,50€
13,5% Vol
Deutschland
Nik Weis Grauburgunder I Mosel 32,90€
trocken 2021 12,5 % Vol
Nik Weis Weißburgunder I Mosel 36,90€
trocken 2021 12,5 % Vol
Ausgetrunken
Nik Weis Pinot Blanc unfiltriert 46,50€
trocken 2020 12,0 % Vol
Nik Weis Chardonnay unfiltriert 46,50€
2019 13,0 % Vol I Mosel
Nik Weis Schiefer Riesling I Mosel 28,50€
feinherb 2021 12,0 % Vol
Nik Weis - Goldtröpfchen GG 2020 49,50€
Riesling trocken I Mosel 12,0 % Vol
Nik Weis - Laurentiuslay Riesling GG 2020. 79,00€
Riesling trocken I Mosel 12,0 % Vol
Nik Weis - Bockstein AUSLESE 0,375l 41,50€
2018 8,5 % Vol
Nik Weis - Einzelabfüllung Ockfen 54,50€
"Auf der Mauer" Riesling 2020
halbtrocken/feinherb - 11%Vol
Nik Weis - Einzelabfüllung Leiwen 54,50€
"An der Kehr" Riesling 2020
trocken - 11,5%Vol
Nik Weis - Einzelabfüllung Piesport 54,50€
"Mutter Gottes" Riesling 2020
feinherb - 11,5%Vol
Nik Weis - Ockfener Riesling 45,50€
Kabinett 2016 - 8%Vol
Nik Weis - Ockfener Ortswein 54,50€
Riesling 2021 trocken - 12%Vol
Nik Weis - BOCKSTEIN -Z- GG 158,00€
Riesling 2018 - trocken - 13,5%Vol
VV Riesling 2021 - Van Volxem 28,50€
Riesling trocken 12% Vol
Van Volxem - Alte Reben 44,50€
Riesling trocken-2021 - 12%Vol
Peter Lauer - Ayler Riesling No3 41,50€
Saar - 10% Vol - 2019
Maximin Grünhaus - Alte Reben. 45,50€
Riesling 11,5%Vol - 2021
Maximin Grünhaus - Riesling feinherb 45,50€
2021 - feinherb - 11%Vol
Maximin Grünhaus - Pinot Blanc 48,00€
trocken - 2020 - 13%Vol
Maximin Grünhaus - Herrenberg 52,50€
Kabinett - 2018 - 8,0%Vol
Schatzkammerreserve
LOERSCH Apotheke 28,50€
Riesling Kabinett 2019
9,0 % Vol
LOERSCH Alte Reben 39,50€
Trittenheimer Apotheke 2019
Riesling Spätlese 9,0 % Vol
LOERSCH Devon-Terrassen 36,50€
Trittenheimer Apotheke GG 2019
12,5 % Vol
Von Othegraven - Großer Herrenberg 42,50€
Riesling Kabinett 2021- 8,0%Vol
Markus Molitor - Zeltinger Sonnenuhr 44,80€
Spätlese 2018 - 7,5% Vol
Markus Molitor - Wehlener Sonnenuhr 43,00€
Kabinett 2020 - 7,5% Vol
Markus Molitor - Ürziger Würzgarten 41,00€
Kabinett 2020 - 9,5% Vol
Markus Molitor - Wehlender Klosterberg 42,00€
Spätlese 2019 - 11,0% Vol
Markus Molitor - Zeltinger Sonnenuhr 50,80€
Kabinett-Fuder 6 - 2020- 11,0% Vol
Markus Molitor - Alte Reben. 38,50€
Riesling trocken - 2016 - 11,5% Vol
Markus Molitor - Zeltinger Sonnenuhr 44,80€
Spätlese 2018 - 12,0% Vol
Markus Molitor - Bernkasteler Lay 58,50€
Auslese** 2018 - 12,0% Vol
Markus Molitor - Wehlener Klosterberg *** 64,50€
Pinot Blanc 2018 - 12,5% Vol
Von Hövel - Scharzhofberger 44,50€
Riesling GG - 2019 - 12,5% Vol
Ausgetrunken
Joh. Jos. Prüm - Zeltinger Sonnenuhr 56,50€
Riesling Spätlese 2014 - 7,5% Vol
Luxembourg
Abi Duhr,
das "Enfant terrible" der luxemburger Weinszene
Ausgetrunken
Château Pauqué - BROMELT 2020 42,50€
Auxerrois, Chardonnay, Elbling, Pinot Blanc
trocken - 12,0%vol
Château Pauqué - Gewürztraminer 2020 56,50€
Schengen - trocken - 13,0%vol
Ausgetrunken
Château Pauqué - Pinot Gris 2020 56,50€
Paradäis - trocken - 12,0%vol
Château Pauqué - Riesling 15hl - 2019 54,50€
feinherb bis trocken - 12,.0%vol
Château Pauqué - Riesling Botrytis 2017 58,50€
feinherb - 9,0%vol
Ausgetrunken
Château Pauqué - Cardonnay 2019 60,50€
barrique - trocken - 12,5%vol
Ausgetrunken
Château Pauqué - Clos du Paradis 2019 64,50€
Auxerrois - barrique - trocken - 12,5%vol
Clos du Paradis 2018 135,00€
Magnum 1,5l
Spanien
Ilagares Navarra Rosado 2020 24,50€
13,5 % Vol
Marques de Carceres 2020 35,80€
Rioja - 13,5%vol
Ausgetrunken
FLOR DE MUGA Rosado 44,80€
2019 13,0% Vol- Rioja
CAN AXARTELL - Rosado 2021 39,50€
Mallorca - 12,5%Vol
Frankreich
Miraval - Cótes de Provence Rosé 39,50€
2019 13,0% Vol
Miraval MAGNUM - Rosé 2019 79,50 €
Côtes de Provence 13,0% Vol
MINUTY-M- 2021 Rosé 38,50€
Côtes de Provence
Ausgetrunken
MINUTY PRESTIGE - 12,5%. 44,50€
Côtes de Provence Rosé
BY. OTT - Provence Rosé 42,50€
2020 - 13,0 %
DOMAINES OTT* 2020 Rosé 54,50€
Château Romassan 13,5% Vol
Whispering Angel 2020 Rosé 58,50€
Côtes de Provence
Luxembourg
Ausgetrunken
Abi Duhr
Château Pauqué - Pinot Rosé 2020 42,50€
trocken - 13,0%vol
Deutschland
Markus Molitor - Brauneberger Mandelgraben * 52,00€
Pinot Noir 2018 - 13,5% Vol
Markus Molitor - Brauneberger Klostergarten *** 85,50€
Pinot Noir 2015 - 13,0% Vol
Spanien
Fortius Roble 2018 13,5% Vol 0,75l 29,00€
Fortius Crianza 2018 14,00% Vol 0,75 l 31,00€
Fortius Reserva 2016 14,00% Vol 0,75 l 44,50€
El Camino de Nekkas - 13,5% Vol 0,75l 29,80€
Garnache, Shiraz y Tempranillo
ÀN/2 - Anima Negra 2019 13,0 % Vol 47,50€
CALLET, MANTO NEGRO, SYRAH
Ausgetrunken
ÀN 2017 -Anima Negra 2017 14,0 % Vol 62,50€
Callet, Mamtomegro-Fogoneu
Sf16 - miquel oliver 14%Vol 43,50€
ses ferritges 2016 - Crianza
Ausgetrunken
12Volts - 2019 39,50€
12%Vol
4kilos - 2019 - 12%Vol 62,00€
Finca La Emperatriz 2014 13,5 % Vol 38,00€
Gomes Cruzado Reserva 2014 46,50€
Haro-Rioja 14,5%Vol
Castillo Clavijo Tempranillo 12,5% Vol 35,50€
Phincas - Bodegas Bhilar 2017 42,50 €
14,5%Vol
Ausgetrunken
Marques de Murrieta - Reserva 2016 47,50€
14% Vol - Finca Ygay
Ausgetrunken
Muga -Reserva 2018 Selección Especial - 64,80€
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Robert Parker: 94 Punkte
Muga - Prado Enea Gran Reserva 2014 95,50€
80% Tempranillo 20% (Garnache,Graciano,Mazuelo)
Torre Muga 2016 112,90€
14,05 % Vol - Tempranillo, Graciano, Mazuelo
James Suckling: 98 Punkte
Robert Parker: 95 Punkte
AMANICO 2017 132,50€
Rioja - Vinedos Sierra Cantabria
100% Tempranillo - 14,5%Vol
Die DOCa
Rioja hat den Jahrgang 2017 mit der offiziellen Bewertung „SEHR GUT“ ausgezeichnet.
TORREMORON - Crianza 2016 14,0% Vol 38,00€
Condado de Haza Crianza 2018 42,80€
Alejandro Fernándes - Tempranillo - 14%Vol
Tinto Pesquera - Crianza 2018. 48,80€
Alejandro Fernándes 14,5% Vol
TINTO PESQUERA Reserva 63,80€
Alejandro Fernándes 2018 14,0% Vol
PesqueraOriginal by A. Fernández 54,80€
Crianza 2018 - 14,5%Vol
Ein Alterswerk des 87 jährigen A. Fernández,
der nach seiner Trennung von seiner Frau
bei einem befreundeten Winzer sich ein-
mietete und diesen Top Wein seit 2018
herstellt. 24 Monate in amerikanischen
Fässern ausgebaut. Dieser Wein erinnert an
die Top Pesqueras der 80er & 90er Jahre.
MAGNUM 1,5L
PesqueraOriginal by A. Fernández 92,50€
Crianza 2017 - 14,5%Vol
Tinto Pesquera MILLENIUM - Gran Reserva 2015 112,50€
Fam. Fernández Rivera - 14,5%Vol
PRUNO - 2019. 45,50€
Finca Villacreces- 90% Tempranillo/10%
Carbernet Sauvignon- 14%Vol
Aalto 2020 72,00€
100% Tempranillo - 14,5%Vol
Bodega Aalto (seit1998) gehört zu den
Topadressen aus Ribera del Duero
Aalto 2020 Magnum 1,5L 138,50€
Mauro 2020 - 14,5%Vol 66,50€
Tempranillo 95% Syrah 5%
Mariano Garcia gründete Bodegas Mauro
in den 80er als Ausgleich zu seiner
Tätigkeit bei Vega Sicilia. Er ist einer der
ältesten Tophersteller.
CEPA 21 - Tempranillo 2017 42,80€
14,5% Vol - Bodega de Cepa
Ausgetrunken
EMILIO MORO 2018 Tempranillo. 46,80 €
Emilio Moro Bodegas 14,5% Vol
PAGO DE CARRAOVEJAS 58,40 €
Finca Y Bodega / 15,5% Vol
Tinto Fino 94% / Carbernet Sauvignon 4% / Merlot 2%
Hacienda Monasterio Reserva 2017 92,50€
80% Tinta del Pais, 20% Cabernet Sauvignon 15%Vol
Hacienda Monasterio Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Hacienda Monasterio, eine der großen Bodegas in der Ribera del Duero.
Vega Sicilia Macán 2016 105,00€
Rioja - Benjamin Rothschild
Trempanillo 14,5% Vol
Parker 93,5 Punkte
James Suckling 95 Punkte
Decanter 96 Punkte
Guia Proensa 97 Punkte
PINTIA 2016 - Vega Sicilia 92,50€
Toro DOP - Tinta de Toro - 14,5%Vol
Vega Sicilia - Valbuena 5º - 195,00€
Tempranillo 2016 - 14,5%Vol
Parker 96 Punkte
Guia Proensa 100 Punkte
Decanter 96 Punkte
James Suckling 97 Punkte
DEHESA GAGO 2019 - TORO D. D. ORGIEN 14,0% VOl 27,80 €
QUIETUD - Quinta Reserva 2016 46,50€
TORO - 14,5%Vol
20 ALDEAS 2018 44,50€
Alejandro Fernandes - 14,5%Vol
Rafa Cambra Soplo - 2020 34,00€
Valencia - 13,5%Vol
DEHESA LA GRANJA - 2015 14,5%VOl. 36,80€
Bodega Familia FERNANDEZ RIVERA
PREDICAT Grifoll Declara 14,5% vol 35,00€
ENATE - 2019 36,50€
Carbernet Sauvignon / Merlot 15%Vol
Acústic - 2019 36,00€
Montsant - 15%Vol
Martin Freixa D.O. MONTSANT 14,0% 44,50€
Mauro Terreus - 2019 136,00€
100% Tempranillo- 14,5%Vol
Terreus Paraje de Cueva Baja ist ein Rotwein, hergestellt durch die Kellerei Bodegas Mauro aus Castilla und León, namentlich unter der Federführung von Mariano García, der bekannte Önologe, der während 30 Jahren für die Vega Sicilia gearbeitet
hat.
Habla Nr. 22 2016 - Bodega Habla - 58,90 €
14,5% Vol Tempranillo
Frankreich
Chateau Cissac 2015 - Haut Médoc 56,50€
Cru Bourgeois Supérieur - 13%vol
Chateau CHARMAIL 2006 - Haut Médoc. 65,00€
Cru Bourgeois - 13%vol
Chateau Paloumey 2011 - Haut Médoc 57,00€
Cru Bourgeois - 13%vol
Chateau Branaire-Ducru 2018 - Saint Julien 98,50€
4. Cru Classé - 14,5%vol
Chateau Gloria 2017 - Saint julien 94,50€
S.C. Domaines Martin - 13,5%vol
Chateau Talbot 2016 - Saint Julien 110,00€
14 Monate im französischen Eichenfass gereift
Grand Cru Classé - 13,5%vol
Chateau Marquis de Terme - Margaux 95,00€
4. Grand Cru Classé - 13%vol
Château LYNCH-MOUSSAS 2018-Pauillac 84,00€
Grand Cru Classé - 14,5%Vol